Cosa mangiare per sentirsi sempre in forma e rendere al massimo?
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La pasta è un alimento fondamentale nella dieta mediterranea e tutti i nutrizionisti la indicano come essenziale nella dieta. È altrettanto noto però che la pasta tradizionale è un alimento un po’ sbilanciato nella componente dei carboidrati, quindi è bene non abusarne. In questo contesto, pensando alla nutrizione di chi pratica sport, era opportuno sviluppare un prodotto nutrizionalmente più equilibrato della normale pasta di frumento.
La ricerca EthicSport ha realizzato SPORTPASTA, si tratta di una pasta speciale per atleti o per persone che desiderano rimanere in forma.
Contiene il 27% di proteine, … poco meno del parmigiano, contiene il 30% in meno di carboidrati rispetto alla normale pasta di grano duro e inoltre il prodotto è ricco di fibre prebiotiche (FOS => fruttooligosaccaridi).
È importante sapere che SPORTPASTA ha un indice glicemico molto basso, dovuto ai minori carboidrati e all’aumento delle fibre e delle proteine.
SPORTPASTA unisce le proteine dei cereali e dei legumi: è pertanto un piatto completo e tutto di origine vegetale.
In pratica, mangiando SportPasta si può fare un pasto completo e bilanciato nei nutrienti fondamentali (carboidrati, proteine, grassi), senza mangiare carne o derivati animali, senza appesantirsi, ma potendo contare sulla stessa energia della normale pasta.
Note tecniche
Viene realizzata con farro biologico e soia certificata IP.
SportPasta è buonissima, tiene bene la cottura, è trafilata ruvida al bronzo ed essiccata a bassa temperatura.
Tutto questo permette di avere un prodotto di altissima qualità e che mantiene i sapori naturali del farro e del miglior grano duro.
Il prodotto è consigliato anche dai professionisti della nutrizione ed è stato presentato all’evento “Pianeta Nutrizione2013”.
Per saperne di più: http://bit.ly/SportPasta
